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Mess Boy Jobs

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Mess Boy — Der Erste Job auf See ohne Erfahrung

Mess Boy (Messman) ist eine Entry-Level-Position in der Catering Department an Bord eines Schiffes. Ein Mess Boy unterstützt den Cook in der Galley, bedient und reinigt den Mess Room und sorgt für Sauberkeit in Accommodation- und Public Areas an Bord.Dies ist eine der wenigen Maritime Jobs Positionen, bei denen man ohne vorherige Sea Service Erfahrung beginnen kann — ein idealer Einstieg in die Seefahrtskarriere und in Entry-Level Maritime Jobs.JobMarineMan ist eine Direct Hiring Plattform, auf der Seeleute sich direkt bei verifizierten Shipowners bewerben — ohne Vermittler und ohne Agency Commissions.→ Mess Boy Jobs ansehen

Was Macht ein Mess Boy?

Mess Boy (Messman, Galley Assistant) ist eine Junior Rating Position im Steward Department auf Handelsschiffen.Auf Schiffen mit 20–30 Crew Members unterstützt der Mess Boy den Cook, betreut den Dining Area, hält den Mess Room sauber und hilft bei Accommodation Duties.

Hauptaufgaben:

  • Unterstützung in der Galley;
  • Hilfe bei der Essensvorbereitung;
  • Geschirrspülen;
  • Table Service;
  • Mess Room Cleaning;
  • Cabin Cleaning;
  • Laundry Assistance;
  • Unterstützung bei Food Supplies Kontrolle;
  • Einhaltung der MLC 2006 Hygiene Standards.

Auf größeren Schiffen kann der Messman unter Aufsicht des Cook einfache Mahlzeiten vorbereiten.

Erforderliche Zertifikate für Mess Boy Jobs

Die meisten Mess Boy Vacancies verlangen:

  • Basic Safety Training (VI/1);
  • Proficiency in Survival Craft (VI/2);
  • Advanced Fire Fighting (VI/3);
  • Designated Security Duties (VI/6-2);
  • Seafarer’s Medical Certificate.

Vorherige Sea Experience ist NICHT erforderlich.Das ist der Hauptunterschied zu Positionen wie:

  • AB Seaman;
  • Ordinary Seaman;
  • Oiler.

Für Mess Boy Jobs reichen normalerweise ein Basic STCW Package und Motivation für die Arbeit auf See.Grundkenntnisse in Englisch sind ein Vorteil während des Recruitment Process.→ CV hochladen und Bewerben

Auf Welchen Schiffen Arbeitet ein Mess Boy?

Bulk Carrier und Container Ship

Das größte Vacancy Segment.Typische Bedingungen:

  • Crew von 20–25 Personen;
  • Long Ocean Voyages;
  • 6–9 Monate Contracts.

Dies ist die beliebteste Option für den ersten Sea Contract und für Entry-Level Maritime Jobs.

Tanker Fleet

Auf Tankern arbeitet der Messman im Catering Crew Team und nimmt an Regular Safety Drills teil.Die Gehälter sind normalerweise höher als in der Dry Cargo Fleet.

LNG / LPG Fleet

Eines der bestbezahlten Segmente für Mess Boy Jobs.Auf LNG Vessels gelten:

  • strenge Hygiene Compliance Anforderungen;
  • hohe PSC Inspection Standards;
  • Equal Time Rotation System.

Passenger Fleet

Auf Cruise Ships und Ferries ist die Galley Crew Teil eines großen Marine Hospitality Teams.Die Arbeit kann Folgendes beinhalten:

  • Restaurant Service;
  • Buffet Service;
  • Housekeeping;
  • Room Service.

Offshore Fleet

Auf Offshore Vessels unterstützt die Utility Crew den Cook und hält die Accommodation Areas sauber.Typische Rotationen:

  • 28/28;
  • 4/4 Wochen.

Schiff in der Vessel Database finden

Mess Boy Gehalt

Durchschnittliche Mess Boy Salaries 2025–2026:

  • Dry Cargo Fleet — $800–1.200;
  • Tanker Fleet — $1.000–1.400;
  • LNG/LPG Fleet — $1.200–1.600;
  • Offshore Fleet — $1.200–1.500;
  • Passenger Fleet — $900–1.400 + Tips.

Accommodation, Meals und Flights werden normalerweise vom Shipowner bezahlt, daher bleibt ein großer Teil des Gehalts als Ersparnis erhalten.→ Jobs mit Gehalt ansehen

Warum Ist Mess Boy ein Guter Einstieg in die Seefahrtskarriere?

Arbeiten auf See ohne Erfahrung

Mess Boy ist eine der zugänglichsten Maritime Jobs Positionen ohne vorherige Sea Service Erfahrung.

Einfachere Anpassung an das Leben auf See

Arbeitsumgebung:

  • Galley;
  • Accommodation Areas;
  • komfortabler als Deck oder Engine Room Positions.

Aufbau von Sea Service

Jeder Contract erweitert die Sea Service Erfahrung und eröffnet neue Career Growth Möglichkeiten.

Karrieremöglichkeiten

Nach mehreren Contracts wechseln viele Seeleute zu:

  • Cook;
  • AB/Cook;
  • Ordinary Seaman;
  • AB Seaman;
  • Wiper;
  • Oiler.

Mess Boy Karriereweg

Standard Career Progression:Mess Boy / Messman
Assistant Cook
Cook
Chief Cook
Chief StewardEinige Seeleute wechseln außerdem in:

  • Deck Department;
  • Engine Department;
  • Yacht Hospitality Sector.

Maritime Mentor Beratung erhalten

Wie Wählt Man die Erste Mess Boy Vacancy?

Vor der Bewerbung sollte Folgendes geprüft werden:

  • Vessel Type;
  • Contract Duration;
  • Crew Size;
  • Vessel Condition;
  • Shipowner Reputation;
  • Trading Area;
  • Onboard Accommodation Conditions.

Für den ersten Contract wählen viele:

  • Bulk Carrier;
  • Container Vessels;
  • Schiffe mit 20+ Crew.

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  • ohne Agency Commissions

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FAQ — Mess Boy Job

Kann Man als Mess Boy ohne Erfahrung Arbeiten?

Ja. Dies ist eine der zugänglichsten Entry-Level Maritime Jobs Positionen ohne Sea Service Erfahrung.

Welche Zertifikate Werden Benötigt?

Minimum STCW Package:

  • BST;
  • PSCRB;
  • AFF;
  • DSD.

Wie Viel Verdient ein Mess Boy?

Im Durchschnitt:

  • $800–1.600 pro Monat;
  • die höchsten Gehälter gibt es normalerweise in der LNG und Offshore Fleet.

Was Ist der Unterschied Zwischen Mess Boy und Steward?

Mess Boy ist eine Entry-Level Position im Steward Department mit Fokus auf Unterstützung des Cook und Sauberkeit.Steward ist normalerweise eine Senior Hospitality Position.

Auf Welchen Schiffen Arbeitet ein Mess Boy?

  • Bulk Carrier
  • Tankers
  • Gas Carriers
  • Passenger Fleet
  • Offshore Fleet

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