Mess Boy (мессбой, messman) — стартовая позиция в камбузно-хозяйственной службе (Catering Department) судна. Мессбой помогает коку на камбузе, сервирует и убирает столовую (mess room), поддерживает чистоту в жилых и общественных помещениях.Это одна из немногих должностей на торговом флоте, куда можно устроиться без плавательного стажа — идеальный вход в морскую профессию и entry-level maritime jobs.JobMarineMan — платформа прямого найма: моряки откликаются на предложения судовладельцев напрямую, без посредников и агентских комиссий.→ Смотреть вакансии Mess Boy
Кто такой Mess Boy и чем он занимается
Mess Boy (messman, galley assistant) — младший рядовой состав (junior rating) в Steward Department торгового судна.На судах с экипажем 20–30 человек мессбой помогает коку, обслуживает столовую и поддерживает порядок в жилых помещениях экипажа.Основные обязанности Mess Boy:
помощь на камбузе (galley assistance);
чистка и подготовка продуктов;
мытьё посуды;
сервировка столов;
уборка столовой;
уборка кают и общественных помещений;
стирка постельного белья и спецодежды;
помощь в контроле food supplies;
поддержание санитарных стандартов MLC 2006.
На крупных судах messman может помогать в приготовлении простых блюд под руководством кока.
Какие документы нужны для работы Mess Boy
Для большинства вакансий Mess Boy необходимы:
Basic Safety Training (VI/1);
Proficiency in Survival Craft (VI/2);
Advanced Fire Fighting (VI/3);
Designated Security Duties (VI/6-2);
Seafarer’s Medical Certificate.
Плавательный стаж НЕ обязателен.В этом главное отличие от позиций:
Для позиции Mess Boy достаточно базового STCW-пакета и мотивации работать в море.Базовый английский язык — преимущество при найме.→ Загрузить CV и откликнуться