Mess Boy — Awal Karier Maritim Tanpa Pengalaman

Mess Boy (messman) adalah posisi entry-level di Catering Department kapal. Seorang mess boy membantu Cook di galley, melayani dan membersihkan mess room, serta menjaga kebersihan area akomodasi dan ruang umum onboard.Posisi ini merupakan salah satu maritime jobs yang dapat dimulai tanpa sea service sebelumnya — pilihan ideal untuk memulai karier pelaut dan entry-level maritime jobs.JobMarineMan adalah platform direct hiring tempat pelaut dapat melamar langsung ke verified shipowners tanpa perantara atau agency commissions.→ Lihat Lowongan Mess Boy

Apa Tugas Mess Boy?

Mess Boy (messman, galley assistant) adalah junior rating dalam Steward Department di kapal niaga.Pada kapal dengan crew 20–30 orang, mess boy membantu Cook, melayani makanan, menjaga kebersihan mess room, dan membantu housekeeping duties.Tugas utama meliputi:

• membantu pekerjaan galley;
• membantu persiapan makanan;
• mencuci peralatan makan;
• table service;
• mess room cleaning;
• cabin cleaning;
• laundry assistance;
• membantu pengelolaan food supplies;
• menjaga standar kebersihan sesuai MLC 2006.

Pada kapal besar, messman juga dapat membantu menyiapkan makanan sederhana di bawah supervisi Cook.

Sertifikat yang Dibutuhkan untuk Mess Boy Jobs

Sebagian besar Mess Boy vacancies membutuhkan:

• Basic Safety Training (VI/1);
• Proficiency in Survival Craft (VI/2);
• Advanced Fire Fighting (VI/3);
• Designated Security Duties (VI/6-2);
• Seafarer’s Medical Certificate.

Pengalaman laut sebelumnya TIDAK diperlukan.Inilah perbedaan utama dibanding posisi:

• AB Seaman;
• Ordinary Seaman;
• Oiler.

Untuk posisi Mess Boy, basic STCW package dan motivasi bekerja di laut biasanya sudah cukup.Kemampuan dasar bahasa Inggris menjadi nilai tambah saat recruitment.→ Upload CV dan Lamar Sekarang

Kapal Apa yang Membutuhkan Mess Boy?

Bulk Carrier dan Container Ship

Segmen vacancy terbesar.Kondisi umum:

• crew 20–25 orang;
• long ocean voyages;
• kontrak 6–9 bulan.

Ini adalah pilihan paling umum untuk first contract dan entry-level maritime jobs.

Tanker Fleet

Di tanker, messman menjadi bagian dari catering crew dan ikut dalam regular safety drills.Salary biasanya lebih tinggi dibanding dry cargo fleet.

LNG / LPG Fleet

Salah satu segmen dengan salary tertinggi untuk Mess Boy.Pada LNG vessels:

• hygiene compliance sangat ketat;
• standar PSC inspection tinggi;
• menggunakan equal time rotation system.

Passenger Fleet

Di cruise ship dan ferry, galley crew menjadi bagian dari tim marine hospitality yang besar.Pekerjaan dapat mencakup:

• restaurant service;
• buffet service;
• housekeeping;
• room service.

Offshore Fleet

Pada offshore vessels, utility crew membantu Cook dan menjaga accommodation areas.Rotasi umum:

• 28/28;
• 4/4 minggu.

→ Cari Kapal di Vessel Database

Gaji Mess Boy

Rata-rata Mess Boy salaries untuk 2025–2026:

• dry cargo fleet — $800–1.200;
• tanker fleet — $1.000–1.400;
• LNG/LPG fleet — $1.200–1.600;
• offshore fleet — $1.200–1.500;
• passenger fleet — $900–1.400 + tips.

Accommodation, meals, dan flights biasanya ditanggung shipowner sehingga sebagian besar salary dapat disimpan.→ Lihat Lowongan dengan Salary

Mengapa Mess Boy Menjadi Awal Karier Maritim yang Baik?

Kerja di Laut Tanpa Pengalaman

Mess Boy adalah salah satu maritime jobs yang paling mudah dimasuki tanpa sea service sebelumnya.

Adaptasi Lebih Mudah dengan Kehidupan Laut

Lingkungan kerja:

• di galley;
• di accommodation areas;
• lebih nyaman dibanding deck atau engine room positions.

Menambah Sea Service

Setiap contract memberikan sea service baru dan membuka peluang career growth.

Peluang Karier Selanjutnya

Setelah beberapa kontrak, banyak pelaut berpindah ke posisi:

• Cook;
• AB/Cook;
• Ordinary Seaman;
• AB Seaman;
• Wiper;
• Oiler.

Jalur Karier Mess Boy

Career progression umum:

1. Mess Boy / Messman
2. Assistant Cook
3. Cook
4. Chief Cook
5. Chief Steward

Beberapa pelaut juga berpindah ke:

• deck department;
• engine department;
• yacht hospitality sector.

→ Dapatkan Konsultasi Maritime Mentor

Cara Memilih Lowongan Mess Boy Pertama

Sebelum melamar, penting untuk memeriksa:

• vessel type;
• contract duration;
• crew size;
• vessel condition;
• reputasi shipowner;
• trading area;
• kondisi accommodation onboard.

Untuk first contract, banyak pelaut memilih:

• bulk carrier;
• container vessels;
• kapal dengan crew 20+ orang.

→ Periksa Informasi Shipowner

Temukan Pekerjaan Maritim Pertama Anda di JobMarineMan

• verified shipowners
• semua fleet types
• update vacancies setiap hari
• direct contact dengan employer
• tanpa agency commissions

→ Upload CV dan Lamar Sekarang

FAQ — Mess Boy Jobs

Apakah Bisa Menjadi Mess Boy Tanpa Pengalaman?

Ya. Posisi ini adalah salah satu entry-level maritime jobs paling mudah untuk pemula tanpa sea service.

Sertifikat Apa yang Dibutuhkan?

Minimum STCW package:

• BST;
• PSCRB;
• AFF;
• DSD.

Berapa Salary Mess Boy?

Rata-rata:

• $800–1.600 per bulan;
• salary tertinggi biasanya di LNG dan offshore fleet.

Apa Perbedaan Mess Boy dan Steward?

Mess Boy adalah entry-level position di Steward Department yang fokus membantu Cook dan menjaga kebersihan.Steward biasanya merupakan hospitality position yang lebih senior.

Kapal Apa yang Mempekerjakan Mess Boy?

• Bulk Carrier
• Tankers
• Gas Carriers
• Passenger Fleet
• Offshore Fleet

Lowongan Terkait

• Cook
• AB/Cook
• Steward
• Ordinary Seaman
• AB Seaman
• Wiper
• Oiler
• Bosun

Lowongan Berdasarkan Fleet Type

• Dry Cargo Fleet
• Tanker Fleet
• Gas Fleet
• Offshore Fleet
• Passenger Fleet
• Yacht Sector